Satu lagi jenis kuliner Surabaya yang memang benar-benar berasal dari Surabaya dan tidak boleh Anda lewatkan: rujak cingur. Bahan makanan yang ada di dalam kuliner ini biasanya berupa kacang panjang, lontong, tahu, tempe, kangkung, taoge, mangga muda, nanas, kedondong, dan tentu saja cingur. Bahan-bahan ini kemudian disiram dengan bumbu yang terbuat dari campuran petis udang, cabai, kacang tanah, dan air matang. Sebagai pelengkap, taburan bawang goreng akan diberikan di atasnya. Di Surabaya, Anda bisa pergi ke Rujak Cingur Delta untuk menikmati kuliner ini. Tempat ini cukup legendaris dan sudah ada sejak lebih dari dua dekade yang lalu. Letaknya di Jalan Kayon Blok D no. 46 Embong Kemiri, Surabaya. Dan sebagaimana tempat makan legendaris lainnya, resep di Rujak Cingur Delta ini pun merupakan resep turun-temurun. Harga yang diberikan untuk sepori rujak cingur adalah sekitar Rp30.000,00. sumber: Wisata Kuliner Surabaya Yang Wajib Dicoba
📍 Lokasi: Jl. Kayoon Jl. Embong Kemiri No.46D, Embong Kaliasin, Kec. Genteng, Surabaya, Jawa Timur 60271
📍 Lihat Lokasi di Google Maps →